寶寶的茁壯成長離不開合理的飲食營養搭配。西方諺語說：you are what you eat，就是「人如其食」，可見吃什么，怎么吃，真的至關重要。

　　但在日常生活中，各類關于營養的誤區，卻著實不少。注意避免這些誤區，給孩子的營養才能更加合理。

　　今天就來認識認識這些兒童營養的誤區吧。

　　多吃動物肝臟好

　　動物肝臟一向給人「高效補鐵」的印象，的確，肝臟中的鐵以血紅素鐵的狀態存在，人體對它的吸收率要大于其他來源的鐵，如果依靠吃肝來補充鐵，在吃的量上，可以比其他含鐵食物少一些。

　　不過，肝臟作為分解毒素的一個臟器，它的重金屬以及藥物含量要比其他器官相對多。對身體發育尚未完全的孩子，肝臟并不是最好的選擇。

　　如果要吃肝臟，可以優先選擇禽類的肝臟（如雞肝、鴨肝），在作為嬰幼兒輔食時，每周不要超過 25 克。

　　而且對于不缺鐵的孩子來說，也沒有必要經常吃肝臟，只要注意均衡飲食就好，比如每天攝入適量的肉類和富含維生素 C 的食物。

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