大家會(huì)測(cè)量水溫了嗎？（會(huì)），好，我們就來測(cè)測(cè)這三杯水的溫度。注意，先測(cè)冷水再測(cè)溫水，最后測(cè)熱水，測(cè)量過程中，要分工合作，及時(shí)記錄下所觀察到的溫度。

　　開始測(cè)量。

　　匯報(bào)測(cè)量結(jié)果（教師板書，一至兩組測(cè)量的數(shù)據(jù)）

　　我們發(fā)現(xiàn)冷水的溫度較高，溫水的溫度一般，冷水的溫度較低，你們都是這樣的嗎？

　　三、 連續(xù)測(cè)量一杯熱水溫度的變化。

　　1、過渡：大家這么快就學(xué)會(huì)了使用溫度計(jì)，并且測(cè)量了這三杯水的溫度，真了不起。大家知道，一杯熱水放在這里，它會(huì)漸漸變涼，也就是溫度在下降。那么它的溫度是怎樣下降的呢？是先快后慢，先慢后快，還是均勻下降呢……

　　2、學(xué)生猜測(cè)。

　　3、教師根據(jù)學(xué)生的回答（板書：快——慢，慢——快，均勻）教師：為什么這樣猜？

　　【評(píng)：學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)，知道熱水是在漸漸變涼的，但至于怎樣變的，學(xué)生可能沒有細(xì)想過。這里教師設(shè)問“它的溫度怎樣下降后”緊接著追問，使得問題的指向性更明，學(xué)生思考的難度大大降低。科學(xué)課中的探究并不等同于猜謎語，它是要有根有據(jù)的。】

　　（一）方案設(shè)計(jì)

　　4、大家的意見都不一樣？那該怎么辦呢？

　　5、學(xué)生答：測(cè)。

　　6、師追問：怎么測(cè)？我只測(cè)一次行不行？（不行）為什么不行呢？一次看不出變化？?jī)纱文兀浚ㄒ膊恍校┠悄阏J(rèn)為測(cè)幾次？

　　7、對(duì)，必須經(jīng)過多次測(cè)量，需要一個(gè)相對(duì)較長(zhǎng)的時(shí)間，才能發(fā)現(xiàn)溫度變化的規(guī)律！大家統(tǒng)一一下，測(cè)6次好嗎？

　　8、那隔幾分鐘測(cè)一次呢？

　　（1、2、3、4、5……）

　　9、一分鐘時(shí)間太短，可能不易發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律，時(shí)間長(zhǎng)了，又怕來不及，我們就隔2分鐘測(cè)一次吧！為了時(shí)間的準(zhǔn)確，老師用秒表給大家記時(shí)，2分鐘時(shí)間一到，老師會(huì)報(bào)時(shí)，你一聽到報(bào)時(shí)，就把觀察到的溫度及時(shí)記錄下來，好不好？

　　10、除了測(cè)量次數(shù)和時(shí)間間隔，還有什么需要注意的？

　　（使用溫度計(jì)……）

　　11、另外，老師覺得大家還需要分工合作，保持安靜，仔細(xì)觀察，有時(shí)記錄。

　　【評(píng)：教師通過一系列引領(lǐng)性的提問，化解了此次實(shí)驗(yàn)中的難點(diǎn)，在寬松和諧的對(duì)話中和學(xué)生共同制定了活動(dòng)方案，制定過程中，教師時(shí)刻注意與學(xué)生保持平等，用商量的口吻，充分體現(xiàn)師生互相尊重，也為科學(xué)探究營(yíng)造了一個(gè)寬松和諧的氛圍。】

　　（二）實(shí)驗(yàn)操作

　　1、（發(fā)材料）小組長(zhǎng)上臺(tái)來領(lǐng)鐵架臺(tái)和一杯熱水。

　　2、你們溫度計(jì)的液柱還在上升嗎？（不升了）

　　3、好，注意開始記時(shí)了，請(qǐng)記錄下此時(shí)的溫度，填入“0”分鐘對(duì)應(yīng)的格里。

　　【評(píng)：此環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是為了教師統(tǒng)一計(jì)時(shí)，避免有的小組溫度還在上升時(shí)讀數(shù)。】

　　4、2、4、6、8、10，觀察記錄。

　　（三）交流匯報(bào)

　　1、2—3組匯報(bào)，教師板書溫度。其他小組都記錄下來了吧！我們來看這兩組的數(shù)據(jù)。大家從中能發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律？

　　2、（先快后慢）你是怎么看出來的？

　　3、學(xué)生思考回答。

　　4、為了直觀地看出這種變化，我們往往用曲線圖來表示。

　　5、出示小黑板：橫軸表示時(shí)間，豎軸表示溫度。

　　下面就根據(jù)第一小組的數(shù)據(jù)來畫曲線圖。

　　6、師生同步作曲線圖。

　　7、大家看圖，0分鐘到2分鐘，線段坡度怎么樣？（較大）說明溫度下降較快，8—10分鐘的線段坡度呢？（較小）說明溫度下降較慢，這說明溫度下降先快后慢。

　　8、大家知道為什么溫度變化是先快后慢呢？

　　（熱水剛到入杯中時(shí)與周圍的溫度相差較大，熱量散發(fā)得很快，當(dāng)逐漸與周圍環(huán)境的溫差變小時(shí)，熱的散發(fā)速度就減慢了。）

　　四、拓展延伸

　　討論：如果繼續(xù)觀測(cè)下去，溫度會(huì)怎樣變化？

　　提問：是否一直這樣降下去呢？會(huì)降到多少呢？

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