3.血虛體質調養方案

　　血虛體質特征：

　　*面色蒼白，或者枯黃，沒有光澤。

　　*嘴唇、指甲缺少血色。

　　*頭暈目眩，心悸失眠，手足麻木。

　　*月經量少，或月經后期，或閉經。

　　*舌淡苔白。

　　飲食調養要點：

　　飲食上忌食辛辣動血之品。

　　飲食調養妙方：

　　枸杞肉丁：取豬肉250克、枸杞15克、番茄醬50克。將肉洗凈后切成小丁，用刀背拍松，加酒、鹽、濕淀粉拌勻，用六、七成熱的油略炸后撈出，待油熱后復炸并撈出，油沸再炸至酥膨起，枸杞磨成漿，調入番茄醬、糖、白醋，成酸甜鹵汁后倒入余油中，炒濃后放入肉丁，拌勻即可。

　　功效：補益腎精、滋養陰血。

　　烏賊骨燉雞：取烏賊30克、當歸30克、雞肉100克，精鹽、味精適量。把雞肉切丁，當歸切片，烏賊骨打碎用紗布包好，裝入陶罐內加清水500毫升，精鹽適量，上蒸籠蒸熟，每日1次。一般3-5次可見效。

　　功效：烏賊骨有收斂止血的作用，當歸和雞肉都是補血佳品，所以對血虛型月經過多，頗具療效。

　　4.氣虛體質調養方案

　　氣虛體質特征：

　　*身倦乏力，少氣懶言，愛出汗，勞累時癥狀加重。

　　*頭暈目眩，面色淡白。

　　飲食調養要點：

　　可食一些補中益氣的藥膳，如紅棗、桂園、羊肉、高良姜等。

　　飲食調養妙方：

　　枸杞蓮子湯：取蓮子150克、枸杞子25克、白糖適量。將蓮子用開水泡軟后剝去外皮，去蓮心，再用熱水洗兩遍；枸杞子用冷水淘洗干凈待用；鋼精鍋加適量清水，放蓮子、白糖煮沸10分鐘后，放入枸杞子再煮10分鐘，即可盛碗，佐餐食之。

　　功效：補中益氣，補腎固精，養心安神。為肝腎不足、眩暈、耳鳴、腰酸、氣短等癥的食療佳品。

　　益脾餅：取白術20克，雞內金10克、干姜4克、紅棗175克、面粉350克，食鹽、食用油各適量。將白術、干姜用紗布包起扎緊，放入沙鍋內，下洗凈去核的紅棗，加適量水，先旺火燒沸轉文火熬1小時左右，藥汁留用；棗肉取出搗成泥，與面粉，研成細粉的雞內金、食鹽、藥汁和成軟面團。然后分成小面團，搟成薄餅，文火烙煎，做三餐主食用。

　　功效：健脾、益氣、開胃。可用于脾弱氣虛，運化失常所致的食少便溏，脘腹脹滿，倦怠無力等癥。

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