適合6-12個月

　　紅棗泥

　　原料：紅棗100克、白糖20克

　　6~12個月寶寶的七個食譜

　　制法：將紅棗洗凈，放入鍋內，放入清水煮15-20分鐘，至爛熟；去掉紅棗皮、核，加入白糖，調勻即可喂食。

　　特點：甜香適口

　　提示：一定將紅棗煮爛，去凈皮、核

　　功效：含有多種維生素、蛋白質、脂肪、粗纖維及多種礦物質

　　雞肝糊：

　　原料：雞肝15克、雞湯15克、醬油、蜂蜜各少許

　　制法：將雞肝洗凈，放入水中煮，除去血后再換水蒸10分鐘，取出剝去雞肝外皮，將肝放入碗中研碎；將雞架湯放入鍋內，

　　放入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。

　　特點：此菜鮮嫩，甜咸可口

　　提示：雞肝一定要研碎，便于進食及消化

　　功效：含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素群。

　　莧菜水

　　原料：莧菜100克、水100克、精鹽少許

　　制法：將莧菜洗凈，切絲；鍋置火上，放水燒沸，倒入菜絲，加入精鹽煮5-6分鐘，離火，再燜10分鐘，濾去菜渣留湯即成。

　　特點：水味鮮美，略有咸味

　　提示：制作菜水時，菜一定要煮爛，菜渣要濾凈

　　功效：莧菜含鐵、鈣、胡蘿卜素，易于消化吸收，能供給嬰兒較多的鐵和鈣質

　　核桃汁

　　原料：核桃仁100克、白糖30克、清水適量

　　制法：將核桃仁放入溫水中浸泡5-6分鐘后，去皮；用多功能食品加工機磨碎成漿汁，用干凈的紗布過濾，使核桃汁流入小盆內；把核桃汁倒入鍋中，加入適量清水(或牛奶)，加入白砂糖燒沸，待溫后即可喂食

　　特點：甜香可口，營養豐富

　　提示：核桃仁去皮要凈，核桃汁磨得要細

　　功效：含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素、維生素群等

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