4、用模子刻出一個個的小餅干。上面扎一些小孔。

　　5、每個餅干上放一個小蘋果球。

　　6、剩下的面皮切成細條，放在餅干上。

　　7、烤箱預熱180度。入烤箱烤20-30分鐘，直到餅干變硬變金黃。

　　溫馨提示：

　　1、方子上寫了30克糖，其實最后沒用那么多，因為俺做地焦糖水和完面以后還剩下小半碗。所以這個小餅干的糖量是很低的。

　　2、蘋果烤過之后會變得更甜，整個餅干的甜度都是來自于它。即使餅皮里沒有糖，甜度也是足夠的。餅干吃起來酸酸甜甜，相當地好吃。

　　3、沒有挖球的小勺直接把蘋果切成丁也可以，這個隨意發揮。

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