鮮蝦攤餅

　　春天的韭菜口感就是好，又鮮又嫩，還透著一絲甜味。吃立蝦也正當時！于是趁周末，特意制作了這份鮮蝦攤餅，家人都說不錯。1歲半的女兒也很給面子哦，自己吃了一塊！要知道，她以前是什么餅也不吃的哦！哈哈哈，能博得她的青睞，本人很有成就感！

　　原料：新鮮立蝦兩斤、洋蔥半個、韭菜一小捆、雞蛋2個、面粉適量

　　調料：胡椒粉、鹽、食油

　　制作方法：

　　1、將蝦仁剝好去沙線后，用料酒腌一小會兒，這是為了去掉腥味；

　　2、將腌好的蝦仁切成小丁；

　　3、將洋蔥、韭菜切成碎末；

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