瓜媽說：

　　后臺經常有媽媽問我，寶寶食物過敏了怎么辦？多久才能再次嘗試？還有媽媽說，寶寶一喝奶就腹瀉，是牛奶蛋白過敏嗎？

　　寶寶的口糧真的超級重要，我知道新手媽媽也是各種擔心，干脆我今天把這些問題整理出來，把媽媽問的最多的關于食物過敏的問題和誤區，一次性說個明白！

　　什么是食物過敏？

　　如果寶寶對某種食物過敏，那他的身體就會把這個食物看成“入侵者”，調用自身的免疫系統去打擊它，這個打擊的過程就會出現我們所謂的“過敏癥狀”。過敏癥狀有即發型和遲發型，即發型的一大特征就是反應迅速，一般都是在吃了某種食物后幾分鐘到兩小時內就會出現情況：

　　蕁麻疹

　　呼吸困難、哮喘

　　面部、舌頭、嘴巴發腫

　　腹瀉、嘔吐

　　頭暈

　　嚴重的可能會失去意識

　　遲發型的癥狀有些跟上面類似，只是癥狀不會迅速出現：比如起疹子、容易嘔吐、腹瀉、持續的情緒低落和哭鬧，生長緩慢。

　　權威機構普遍認為，6個月內純母乳喂養可以有效預防過敏的發生，而在無法母乳喂養時，深度水解奶粉，能有效降低家族過敏史寶寶的過敏風險。

　　誤區1.輔食添加一定要按順序！

　　正解：最新研究是不需要！

　　有一個媽媽曾問我，寶寶對雞蛋過敏，是不是要延遲添加其他肉類？我說，完全不用。

　　寶寶滿6個以后，就要開始添加輔食了。以前（2000年左右），美國兒科學會（AAP）建議過敏風險較高的寶寶避免過早接觸高敏感類食物（推遲攝入雞蛋、花生、海鮮等其他易致敏食物）。所以，國內很多育兒知識依然充斥著“添加輔食的科學順序”、“蛋黃要8個月加，蛋清要1歲加”等說法。

　　但是最新的研究證明，早添加一些易過敏的食物，如花生、雞蛋、魚、奶制品并不會增加過敏的幾率，避免或者推遲添加，也不會帶來預防效果，比如寶寶的確是雞蛋過敏體質，就算你推后雞蛋的添加，該過敏還是過敏，跑不掉的。因此，目前美國兒科學會的意見是，不用推遲添加易過敏的食物，也不用按照特定順序添加。

　　也就是說，滿6個月的寶寶，除了蜂蜜、牛奶、鹽、高糖食品，基本都可以吃了。食物種類越豐富，今后發生過敏的可能性反而更小。

　　只是在實際的添加過程中，我們仍要遵循以下原則：從一種到多種、從少量到多量、從稀到稠，具體可以點擊我以前寫過的這篇：輔食怎么添？米粉到底應該吃多少？寶寶6-12月超詳細喂養攻略，精確到每天！

　　誤區2.寶寶喝奶粉后腹瀉，就是對牛奶蛋白過敏

　　正解：也有可能是乳糖不耐受，哺乳不要停！

　　我曾經有個朋友，寶寶一吃奶粉就腹瀉，朋友在月子里焦慮得不行。如果寶寶出現這樣的情況，一定要跟醫生確定，到底是牛奶蛋白過敏，還是乳糖不耐受（母乳或一般配方奶中都含有乳糖）。一般來說，牛奶蛋白過敏通常會出現皮疹，而乳糖不耐受的寶寶就是拉肚子和放PP。它們兩者的原理和處理方式是完全不同的。

　　牛奶蛋白過敏是身體對牛奶蛋白中的酪蛋白和乳清蛋白作出的一種免疫反應，如果被醫生確診，如果是母乳喂養的寶寶（母乳喂養的寶寶也會小概率出現牛奶蛋白過敏的），媽媽自己可能需要忌口，限制奶制品的攝入而服用鈣補充劑。

　　配方奶喂養的寶寶，首選深度水解蛋白奶粉，一般要吃3-6個月，然后再嘗試配方奶粉。（如果寶寶對深度水解奶粉還過敏或不耐受，再選擇氨基酸奶粉）。一般5歲以后，幾乎所有孩子都不會再對牛奶蛋白過敏了。

　　而乳糖不耐受是因為寶寶體內缺乏乳糖酶，導致母乳或牛乳中的乳糖不能被消化分解。如果寶寶是母乳喂養，此時也不用停止哺乳，因為母乳是最佳的可以幫助腸道恢復健康的食物。醫生可能會建議你每在每次母乳喂養前添加乳糖酶。配方奶喂養的寶寶，醫生將開具無乳糖配方奶處方。

　　誤區3.寶寶雞蛋過敏，不能打疫苗！

　　正解：情況不嚴重的話不需要拒絕接種

　　按照輔食的添加原則，寶寶一開始就可以吃雞蛋了，但是添加的過程最好先蛋黃再蛋白，這樣萬一出現過敏，可以明確過敏源。

　　但是有些寶寶嘗試雞蛋后，出現腹瀉、嘔吐、皮疹等情況，嚴重的甚至是過敏性休克，那一定要去醫院確診是否是過敏了。如果真的是雞蛋過敏，尤其是情況嚴重的，我們要避免給孩子食用含有雞蛋成分的食物，采購食物的時候一定別忘看成分說明。

　　一般來說，過敏的情況往往會隨著寶寶的成長好轉，很多孩子5歲之后，過敏就會消失。

　　如果過敏情況不嚴重，比如只是起疹子，可以暫停3-6個月再嘗試；而且情況不嚴重的寶寶并不需要拒絕接種流感、麻疹這些疫苗。在打疫苗前，也不用專門先吃雞蛋再打了。

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