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水果是人們心目中最健康的食品之一，甚至有些人吃得水果比主食還要多幾倍。但你是否了解，吃水果是有講究的，否則不僅無法達到保健的目的，反而會帶來多種疾玻一、忌飯后立即吃水果：飯后立即吃水果，不但不會助消化
2009-12-14
冬菇味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。
2009-12-14
一：肉湯含豐富的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍首，是血管硬化的最直接誘因，是各種結石的最大加工廠。但同時也是發熱量最多的食物。適量食之能補氣滋陰壯陽。
2009-12-14
米越白，質量越高米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關，米糠去除程度越高,雖然米是白了,但營養損失亦越多。米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維，米的胚芽含有維生素E和多不飽和脂肪酸。沒有鱗的魚膽固醇高的確
2009-12-14
準媽媽在孕晚期最需要哪些營養呢?首先是蛋白質，蛋白質是人體所需主要營養物質之一，攝入體內后在肝臟分解為氨基酸。蛋白質是胎兒組織發育和健康成長的必需成份。孕期你除了每天攝入45克蛋白質滿足母體需要外，還應
2009-12-14
由于傳統觀念和營養知識不足等原因，孕婦在280天強化營養的過程中常會不經意地走入一些誤區，導致了不必要的麻煩。誤區一：盲目購買營養保健品。價格昂貴的營養品一定比普通食物好嗎？準媽媽在選擇營養品時，主要該
2009-12-14
有些食物不適合女性過多的食用，尤其是在近期想要懷孕的女性，那什么會影響我們呢？一、咖啡美國全國環境衛生科學研究所的研究人員對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。在這些女性中，每
2009-12-14
懷孕前只有補充好了營養物質，才能在懷孕后有更好的營養來孕育寶寶，況且如果媽媽在懷孕前沒有很好的營養做后盾，也會影響出生寶寶的健康。因此懷孕前一定要補充足夠的營養物質，一般有以下幾種營養物質。1、增加蛋
2009-12-14
乳腺增生已成為女性的多發病，嚴重威脅著女性健康。研究發現，大約有三分之一的乳腺增生疾病與飲食有關。合理的食物搭配，有預防乳腺增生的作用，而且對患此病的女性有一定的輔助治療作用。多食用菌類：銀耳、黑木耳
2009-12-13
醋不僅能調和菜肴滋味，增加鮮香口感，還有諸多藥用價值。中醫認為酸入肝，肝主血。許多婦科病由肝經不舒引起，醋味酸，專入肝經，能增強藥物疏肝止痛作用，并能活血化淤、疏肝解郁、散淤止痛。醋制是中藥炮制中重要
2009-12-13
雖然鎂在體內的含量比鈣等營養素少得多，但量少不等于作用校對男性而言，鎂的貢獻非常大。缺鎂在西方人中很常見，尤其是美國人，這是導致其早泄的原因之一。鎂是男性的保健素。高血壓、高血糖、血脂異常等疾病已經成
2009-12-13
孕前3～6個月大部分女性在懷孕后會開始注意飲食的選擇和營養的補充，卻往往忽視了孕前的營養補充，實際上，孕前的營養補充對孕期健康有著非常重要的作用。因為在孕早期(1～3個月)，大部分女性會發生惡心、嘔吐、食欲
2009-12-13
橄欖油40年前，來至7個國家的研究所報告指出單不飽和的：橄欖油里含有(只含一個雙鍵或三鍵的化合物，尤指脂肪酸(如油酸))具有很大減低心臟病和癌癥的患病率。現在，我們知道橄欖油也含有多酚具有抗氧化的能力，幫助
2009-12-12
牛奶奶制品。以低脂酸奶最佳，它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持體內菌群平衡。如果你不喜歡酸奶，脫脂牛奶和奶酪也是不錯的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營
2009-12-12
下午三點，對于大部分朝九晚五的白領來說，是一天中最疲憊的時間。忙碌了大半天，寫字樓里的我們開始感到缺氧、口干、精力不集中。這與長時間埋頭工作、呼吸太淺以及沒有及時補水有關。健康管理專家認為，每個白領的
2009-12-12
大家都知道飲食不健康可能會引發可怕的病癥，但往往忽略飯后的一些小習慣，殊不知，這些不起眼的生活陋習，很有可能成為你健康的致命殺手1.飯后吃水果很多人都喜歡飯后吃點水果，這是一種錯誤的生活習慣。食物進入胃
2009-12-12
御寒暖胃早餐推薦材料：麥片50克，杏仁、核桃、腰果、花生各4顆，銀魚少許，雞蛋1個，腌黃瓜適量，蘋果1個。做法：1.頭天晚上泡上銀魚，把杏仁、核桃、腰果、花生用粉碎機打成碎末。2.用蒸鍋燒上水，打散雞蛋，慢慢
2009-12-12
冬季氣候寒冷干燥，人體水分易流失，容易上火。因此，通過多吃水果來補充營養，提高人體免疫力，是不少人的養生之道。作為孕婦當然就更需要注意水果的攝取了，在這里給各位孕媽咪推薦幾種水果。1、柑橘類、草莓、獼
2009-12-10
對孕婦來說，由于她們的特殊生理需要，有時即便是一些健康的飲食習慣或偏好，也有可能會對其不利。那么，準媽媽在飲食中該注意些什么才不會對胎兒和母體產生不良影響呢？選擇飲料要慎重茶和咖啡都含有大量的咖啡因，
2009-12-10
香蕉中的鈣、磷、鐵，以及胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸和維生素C尤為豐富，亦含少量的鎂、硫和銅，以及維生素D、E等。非常適合孕媽咪食用。營養學家新近指出，懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉，因為香
2009-12-10
經常食用以下這幾種食物，有助胎兒聰明。1.小米、玉米的營養物質含量是均是稻米、面粉所不及的，經營養學家研究，小米和玉米是健腦、補腦的有益主食。2.紫菜、海帶等海產品可為人體提供易吸收利用的鈣、碘、磷、鐵等
2009-12-10
懷孕后，肚子特別愛咕嚕嚕地叫個不停，可為了肚子里的寶寶的健康，孕媽媽不得不放棄自己心愛的垃圾零食，應該拿什么解讒或者填肚呢？其實，在懷孕的時候，也有很多食物既可以解讒，而且還是營養豐富的健康食品呢。堅
2009-12-10
蔬菜奶酪沙拉原料：圣女果5顆、生菜葉2片、黃瓜1/2根、櫻桃蘿卜5顆、罐頭玉米粒20克、稀奶酪100克做法：1．將生菜葉、黃瓜切片，圣女果、櫻桃蘿卜切成適口的塊與玉米粒共同放入碗中備用。2．將稀奶酪調入切好的原料
2009-12-10
冬季進補，對于普通人來說，可使營養物質轉化的能量最大限度地貯存于體內，能夠起到滋養五臟、提高人體抵抗力、增強體質的作用。那么，對于正處在一人吃，兩人補的特殊生理階段的孕媽媽來說，是不是更需要進補呢？應
2009-12-10
胎寶寶如果得不到足夠的鈣，出生后極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、新生兒佝僂病等。臨床上，兒科醫生發現在秋冬季懷孕的準媽媽，她們的寶寶在出生時患上新生兒佝僂病的概率更大。因此，秋冬季節，
2009-12-10
孕婦吃果蔬應該遵循時令而多樣化地選擇鮮品。水果每餐1-3個，蔬菜日攝入量400克，其中綠葉蔬菜應占1/2。柑橘柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬
2009-12-10
現代白領大多工作繁忙，身體多少存在氣虛等亞健康癥狀，而熬夜則會使癥狀加重，因此，白領們要注意飲食調理。消痛清熱：生地燉鴨蛋用料：生地20克、鴨蛋1至2個。做法：加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20
2009-12-10
冬天很多人不愛吃水果，覺得涼，其實，偶爾可以嘗試著把水果蒸著吃。這樣雖然會破壞水果中的維生素C，但是卻會收獲到不同的食療功效，并且還可以帶來全新的口感，不妨一試。蘋果：蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用，
2009-12-10
目前正值冬天，每到此時總有一些女性雖然穿上了厚厚的棉衣仍有難以抵擋寒冷的感覺。其實，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。研究表明，能增加人體熱能的食物主要有以下幾種，可以有
2009-12-10
高血壓(血壓高達140/90或更高)是最常見的心臟疾玻如果血壓升高，那么你的心臟就要比一般負荷更重來維持體內的血液循環。這樣會損傷到動脈管道，引起動脈腫瘤，最終導致心臟病發作。想保持正常血壓(120/80或更高)，你
2009-12-10
美國公眾科學中心(CSPI)按照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀和纖維素等項目給85種蔬菜的營養打分，最終得出了超級營養蔬菜最新排名。甘藍1杯煮熟的甘藍的維生素K含量是膳食參考攝入量(DRI，美國科學院提出的每日
2009-12-10
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質都是強力的抗氧化物質，對預防糖尿病和高血脂有益。不僅如此，同一種水果，發澀的品種營養價值更高，比如
2009-12-10
白蘿卜推薦理由：在我國民間有小人參之美稱，也有冬吃蘿卜夏吃姜之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高810倍。蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利于鈣的吸收。最佳食用
2009-12-10
日常食用的海藻有紫菜、海帶、裙帶菜、江蘺、發菜等，都具有高蛋白、低脂肪、富含多種微量元素和維生素的優點。有人測算過，若每天食用100克海藻，除可提供一定量的蛋白質外，還可以提供一個成人每天所需的維生素C量
2009-12-10
在現代生活中，當我們享受電腦為我們帶來的種種便利時，各種健康問題也隨之而來。據調查，常用電腦的人群中感到眼睛疲勞的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，頭痛和食欲不振的則占56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經
2009-12-10
疼痛難忍的時候，想吃止痛片又害怕副作用？其實，有些食物中有天然的止痛藥。1.咖啡治頭痛。咖啡因(茶、可可、可樂等飲料里也有)能使細胞接收不到疼痛訊號，從而減少疼痛感。所以許多常見的止痛藥，如阿司匹林，會加
2009-12-09
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