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對于嬰幼兒來講，其胃酸成分和成年人基本等同，但比率卻比成年人低一些。所以，醫學專家認為，讓嬰幼兒適當多吃醋還是有很多好處的。平時家長在做菜時，一定不要忘記為孩子的菜肴中加些醋。讓孩子多吃些醋，孩子就會
2009-04-21
要想為寶寶牙齒和骨骼的健康發育作準備，媽媽可以為寶寶精心制作米汁哦。米汁原料：小米30克。做法：1.將小米淘洗干凈。2.放入鍋內，加入適量的水，煮至米爛湯濃。3.撇取上面的米汁食用。營養盤點：小米含有多種維生
2009-04-17
蔬菜類食品可以分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類。維生素含量在各類蔬菜中數綠葉菜類最為豐富，其次是根莖類，瓜茄類相對比較少。在綠葉菜中，除維生素C外，其他維生素含量均是葉部比根莖部高，嫩葉比枯葉高，深
2009-04-17
好萊塢大明星的寶寶一個比一個漂亮，不是因為遺傳基因的功勞，而是小孩子的身體和臉蛋可能整過形？近日，有媒體報道稱，國外近年來越來越盛行一股給孩子做整形的風潮，不少外國家庭，尤其是名人，把整形手術當成為孩
2009-04-17
春天的鮮魚活蝦，富含鈣質及人體必需的氨基酸，對寶寶的生長發育、強筋壯骨都有一定幫助。建議寶寶在春季可多食用一些魚蝦類食物，幫助補充鈣質，強壯筋骨。除了魚蝦，牛奶也可以成為寶寶理想的鈣源。純鮮牛奶和全脂
2009-04-17
胡蘿卜泥胡蘿卜泥原料：胡蘿卜1/2根、香油適量。做法：胡蘿卜切片放水中，淋入香油，煮至軟爛，用小勺壓成泥。營養盤點：胡蘿卜被稱為土人參，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C及大量的鈣和胡蘿卜素。胡蘿卜素
2009-04-17
人體長高，主要取決于人體長骨的發育，尤其是大腿的股骨和小腿的脛骨和腓骨。這些長骨的發育要靠有機物質的生成和骨鹽的沉積。有機物質的主要成分是蛋白質。骨盆的主要成分是鈣、磷及少量的無機元素，如鉀、鎂、鈉等
2009-04-17
適用：1歲以上的寶寶材料：包心菜絲200克、蝦米3克、香菇15克、紅蘿卜絲40克、麻油1/2大匙、米一杯、鹽半茶匙、水兩杯做法：1.米泡水6小時，香菇洗凈泡水后去蒂切絲，蝦米泡水半小時以上。2.起油鍋，依序放入香菇、
2009-04-17
海南椰雞湯椰子肉、椰汁可驅蛔蟲、蟯蟲；核桃仁健腦；雞肉營養豐富。小兒受寄生蟲的危害，可吃此湯，驅蟲健身。原料：椰子1只，雞1只(約重600克)，姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。制作：1
2009-04-17
這個季節，孩子最容易生病，但同時又是孩子成長的黃金季節，此時增強孩子的抵抗力，助孩子長高無疑是每個家長的主要任務。在日常生活中，有哪些食物有助于長高呢？糙米、黑麥、小米等；乳制品、蛋類；黃豆、蠶豆、豌
2009-04-17
蕃茄牛肉粥作法將蕃茄盯洋蔥盯牛絞肉加入半熟稀飯中煮熟即可。菠菜牛肉粥作法將菠菜末、牛絞肉加入半熟稀飯中煮熟即可。香菇瘦肉粥作法香菇泡軟去蒂切碎，將香菇末、絞肉加入半熟稀飯中煮熟即可。玉米瘦肉粥作法將玉
2009-04-17
原料:大米粉(小米、高梁米均可)250克。清水2.5公斤。制作方法:將大米、小米、高梁米取其一種，淘洗干凈，放入鍋內，添入水，煮成爛粥，撇取米湯飲用(注：在上午10時的喂奶時間添用，每天一次，每次一個嬰兒兩湯匙，
2009-04-17
水果風味各異且含有大量維生素，可以提高寶寶免疫力。但維生素較易受到破壞，而加工成果汁、果泥即可以免于烹調過程中破壞營養成分，也可以讓寶寶享受它們所特有的芳香和甘美。剛開始，媽媽只需每天喂寶寶1、2勺水果
2009-04-17
對于經常便秘的孩子，我們有食療法推薦給媽媽們！快嘗試一下！空心菜又名無心菜。中醫認為其性涼、味甘、無毒，入胃腸二經，能潤腸通便、清熱涼血、療瘡解毒，老年人腸燥便秘、痔瘡便血者宜食。空心菜含有多種營養成
2009-04-10
據專家介紹，粗糧和雜豆都是營養豐富的好東西，寶寶吃了會長得更茁壯！他們與大人同樣需要B族維生素、膳食纖維、鋅、硒、鎂、磷等營養（營養食品）！鮮奶玉米糊原料：速溶玉米片4勺、獼猴桃1/2個、葡萄粒、鮮奶1杯。
2009-04-08
媽媽們看過來，給寶寶補血的食譜海帶鴨血湯的做法。材料：水發海帶50克，鴨血500毫升，原汁雞湯1000毫升烹飪方法：1.先將水發海帶洗凈，切成菱形片，放入碗中備用。2.將鴨血加精鹽少許，調勻后放入碗中，隔水蒸熟，
2009-04-03
為了讓孩子多吃蔬菜，一位媽媽絞盡了腦汁，幾年來摸索到好的方法，這里共享給大家。餃子把蔬菜包起來兒子愛吃餃子、包子、餡餅等帶餡食品，我就經常包餃子給他吃。白菜、韭菜、扁豆、芹菜、西葫蘆這些常規可以做餡的
2009-03-24
火腿土豆泥的材料：主料：土豆(黃皮)100克，火腿10克輔料：黃油2克火腿土豆泥的特色：此菜色美，味好。火腿土豆泥的做法：1.將土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。2.將火腿去皮，
2009-03-20
每種食材都有其特殊的風味。下面這幾道香濃、美味又有營養的菜肴，不僅賣相好，孩子們也很愛吃哦。麻香大蝦原料：鮮蝦250克、芝麻75克、蛋清100克，食鹽、雞精、料酒、糖少許。做法：1、鮮蝦去殼，加入食鹽、雞精、
2009-03-20
食譜原料湯圓粉、巧克力。調料:糖。制作方法1.用溫水與湯圓粉一起和面，然后把面團揪成大小相等的劑子。2.將巧克力掰成小塊，在攪拌機中打碎。3.將劑子按扁，中間直接包入巧克力碎(根據自己的口味酌量加糖或者不加)
2009-03-17
1、紅糕肉茸片原料：豬肉200克、山楂糕50克、胡蘿卜15克、西芹15克、雞蛋1只。調料：精制油少許、蔥姜汁少許、鹽適量、味精少許、白糖少許、淀粉適量。制作：將豬肉洗凈后制成肉茸，放入一盛器中，加入約30克蔥、姜
2009-03-06
媽媽們，為了寶寶的健康，如果應用以下戰術，你和寶寶就能打贏夏季厭食，下面這兩個菜，就是慶功宴上的美味，它們能幫助寶寶加強營養，鞏固戰果，讓夏季厭食無地自容去吧！適合4～12個月銀耳百合羹材料：銀耳幾朵(15
2009-03-06
1歲寶寶食譜：雪梨燉冰糖的做法。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療寶寶肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。【原料】雪梨1～2個，冰糖30～60克。【制作步驟】將雪梨去皮，去核，與冰糖同
2009-03-06
適合4-6個月寶寶烏龍面糊的做法。材料：烏龍面10克水1/2杯蔬菜泥少量做法：1、烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。2、煮熟的烏龍面與水同時倒入小鍋內搗爛，煮開。3、起鍋后加入少量蔬菜泥即可。10倍粥適合5-6個月寶
2009-03-06
4個月嬰兒食譜：蘋果金團的做法。此果團軟爛，香甜，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、磷及多種維生素，調節人體的酸堿平衡，對維持嬰幼兒身體健康十分有益。【原料】紅薯50克，蘋果50克。蜂蜜少許。【制作步驟】1
2009-03-06
對于新生幼兒來說，飲食調理是預防和治療感冒的重要方法，下面是醫生針對不同的寶寶推薦的5個食療方法，媽媽們來看看吧1、陰虛寶寶食譜百合枸杞豬肉粥陰虛的寶寶一般偏瘦，睡覺多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少
2009-03-06
教給媽媽的寶寶食譜：紅蘿卜牛肉粥仔。用料：米2湯匙，紅蘿卜牛肉湯約3/4杯，煲粘的紅蘿卜1～2片。做法：1。米洗凈，加入浸過米面的清水浸1小時(米浸軟能加速煲爛)。2。將紅蘿卜壓成蓉。3。紅蘿卜牛肉湯除去湯面的油
2009-03-06
我的兒子丁丁13個月大，他開始拒絕吃配方奶，僅是輔食和粥已經不能引起他的興趣了。他常常一邊用力搖頭，一邊打落我遞往他的嘴巴里的勺子，還果斷地說：不吃！但他又總是貪婪地盯著我的碗里的食物。我清楚，給1歲的
2009-03-06
嬰兒食譜：紅小豆泥的做法原料:紅小豆500克,紅糖500克.配料:清水1.5公斤.制法:1)將紅小豆擇洗干凈,放入鍋內,加入水,用旺火燒開后,加蓋轉小火燜爛待用.2)煮豆越爛越好,這樣才可除去豆爰氣味,并容易攪爛.3)炒沙時要不
2009-03-06
土豆燉牛肉相信您肯定吃過，下面是一位搖籃網友自創的改良版土豆燉牛肉，制作簡單省事，關鍵是寶寶喜歡吃，不妨嘗試一下，豐富寶寶食譜！第一步：牛肉洗焯水,放高壓鍋加蔥姜壓二十分鐘,土豆去皮切塊備用；第二步：這
2008-12-01
面對鋪天蓋地的鈣劑廣告，父母花費了大量的金錢，卻收效甚微，因為不同鈣劑的吸收和其吸收機理、服用時間、方法以及機體所處的狀態和日常膳食有很大關系。我國膳食構成主要是以含鈣成分低的谷類食物為主，同時蔬菜供
2008-11-06
秋天氣候涼爽，兒童的食欲逐漸增強，消化能力提高，正是彌補由于夏天氣溫炎熱造成營養不足的最佳季節，特此推薦秋季食譜幾例：早餐例1：牛奶1杯菊花粥1小碗饅頭1個蘿卜醬瓜炒蛋1小碟例2：維維豆奶1杯胡蘿卜粥1小碗卷
2008-10-31
秋冬季是兒童體重迅速增加的季節，但同時，它也是各種傳染病多發季節。為了增強兒童的免疫力，孩子的食物以優質蛋白質為主，以增強兒童的抵抗力；同時，補充礦物質、維生素，彌補夏季大量出汗；適當補充含熱量高的食
2008-10-24
寶寶營養餐高蛋白是營養好的代名詞，誰也離不開蛋白質，特別是生長發育最為旺盛的嬰幼兒。因此，當寶貝逐漸長大開始接受離乳食品時，媽咪要注意挑選易消化吸收的高蛋白質食物。番茄蛋黃泥原料：番茄沙司，雞蛋一只，
2008-10-05
冬季寶寶的日常飲食也要以清淡、易消化為主。1.百合枸杞豬肉粥癥狀：寶寶一般偏瘦，睡覺多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒。材料：百合20克～30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
2008-09-25
白菜枸杞豬骨湯材料:新鮮棒骨2根，新鮮白菜葉若干,姜片、蔥塊、大棗、枸杞、桔皮數個。做法:將棒骨敲碎洗凈,挑出骨頭渣后放進開水內焯一下，撈出放進砂鍋內加涼水，然后放入姜片、蔥塊、大棗、枸杞、桔子皮，開大火
2008-09-25
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