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懷孕后期胎兒的生長(zhǎng)迅速，蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)比平常增加20克，若攝取不足夠，會(huì)很容易生下體形短小的嬰兒或有早產(chǎn)的現(xiàn)象發(fā)生，魚唇是高蛋白質(zhì)的食品，三鮮燴魚唇最適宜此時(shí)期食用。主料：發(fā)好魚唇500克，(或干魚唇)300
2009-08-28
工藝：熟炒口味：清香味類別：孕婦食譜夏季養(yǎng)生調(diào)理秋季養(yǎng)生調(diào)理防癌抗癌調(diào)理健脾開胃調(diào)理主料：菜花250克輔料：香菇(干)15克調(diào)料：花生油15克雞油10克鹽3克味精2克大蔥2克姜2克淀粉(豌豆)10克各適量制作工藝1.菜花
2009-08-28
工藝：生煎口味：酸甜味類別：孕婦食譜主料：鰈150克輔料：番茄100克蘑菇(鮮蘑)50克調(diào)料：黃油10克番茄沙司5克紅葡萄酒10克鹽3克胡椒粉3克小麥面粉5克植物油15克各適量制作工藝1.將魚肉斜切成兩片，撒上精鹽、胡椒粉
2009-08-28
孕媽咪在妊娠中晚期經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)水腫，這不單加重了懷孕的辛苦，還容易發(fā)生妊娠高血壓。為了對(duì)抗水腫，需要限制飲食中的鹽分。對(duì)于哺乳的媽咪來(lái)說(shuō)呢，低鹽飲食有助于增加乳汁分泌量。可鹽是百味之首，怎樣在缺少鹽分的
2009-08-28
蜜燒紅薯孕婦常食能祛病強(qiáng)身，促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，防止便秘。原材料：紅心紅薯500克，大棗、蜂蜜各100克，冰糖50克，植物油適量。制作過(guò)程：1、紅薯去皮洗凈，切成橄欖狀；大棗洗凈去核，切成細(xì)末。2、鍋置火上，放油
2009-08-28
材料潮鯛魚、洋蔥、豌豆莢、地瓜粉、紅蘿卜、太白粉、蔥末、姜末。調(diào)味料糖、醋、蕃茄醬、水。腌料醬油、米酒。作法1、潮鯛魚切片加腌料腌約30分鐘，洋蔥、紅蘿卜洗凈并切片備用。2、香菇加水、泡軟，切片，將腌好的
2009-08-28
素?zé)炎印⑹插\五香黃豆、鮮蘑豆腐、紅棗雞蛋湯、紅燒蹄筋、香菇炒菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鯉魚、肉絲炒雞蛋這些都適合孕婦晚期食用，而且清淡可口。不過(guò)有些孕婦在此時(shí)出現(xiàn)了不同程度的水腫或抽筋，通過(guò)食
2009-08-28
主料：紫菜(干)40克豆腐300克番茄100克調(diào)料：鹽2克小米面10克制作工藝1.紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗干凈，用清水浸開，再用沸水煮一會(huì)，拭干水分，剪成粗條。2.豆腐切成小方粒備用。3.番茄切成小塊，燒熱鍋，加
2009-08-28
燥熱天氣人容易厭食，孕婦更是如此。冬瓜爽口不膩，能幫助孕婦消腫，鱸魚營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)孕婦安胎很有幫助。冬瓜有良好的清熱解暑功效，多吃冬瓜，不但解渴、消暑，還能養(yǎng)胃生津、清降胃火。冬瓜利尿，且含鈉極少，是孕
2009-08-28
豆腐煲海帶富含大豆蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C，以及鈣、鐵、碘等元素，是防治孕婦貧血和鈣、碘缺乏的良好食療菜品，孕婦宜多食。原材料：炸豆腐200克，水發(fā)海帶結(jié)100克，胡蘿卜200克，豌豆50克，美極鮮醬油、
2009-08-28
材料：凈魚肉100克、蝦仁100克、荸薺100克、玉米粒50克調(diào)料：雞湯30毫升，淀粉、鹽、雞精各適量做法：1.將凈魚肉切成丁(即魚粒)，蝦仁洗凈，均加少許淀粉拌勻；荸薺洗凈，去皮，切叮2.鍋中熱油，放入魚丁和蝦仁炒散
2009-08-28
工藝：煮口味：原本味類別：孕婦食譜氣血雙補(bǔ)調(diào)理壯腰健腎調(diào)理接觸化學(xué)毒素人員食譜主料：豬腰子200克輔料：魚肚20克枸杞子25克調(diào)料：鹽3克植物油10克各適量制作工藝1.豬腰、魚肚和杞子分別洗凈。2.用清水5碗，把豬
2009-08-28
隨著孕周的逐漸增加，你發(fā)現(xiàn)下午三四點(diǎn)鐘，肚子就開始大唱空城計(jì)了，而你又不想像做正餐那樣興師動(dòng)眾？下面這幾款簡(jiǎn)單易做的菜譜剛好符合你的心思！櫻桃牛奶飲原料：牛奶250毫升，櫻桃150克，檸檬汁25毫升，精鹽、糖
2009-08-28
中國(guó)產(chǎn)婦應(yīng)改變傳統(tǒng)的坐月子陋習(xí)，生完孩子10天后，就應(yīng)該多參加戶外活動(dòng)，曬曬太陽(yáng)，以防止自身骨量流失，引發(fā)骨質(zhì)疏松。郭會(huì)平說(shuō)，坐月子的陋習(xí)對(duì)產(chǎn)婦是弊大于利，最終導(dǎo)致產(chǎn)婦缺鈣，很多產(chǎn)婦在哺乳期落下腰疼、腰
2009-08-28
準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)需求比平時(shí)高得多，懷孕時(shí)必須攝取高于平時(shí)的熱量、蛋白質(zhì)、鈣、鐵及各種維生素和微量元素。到了懷孕中后期，胎兒發(fā)育迅速，需求量就會(huì)更多。然而，準(zhǔn)媽媽們往往為了保證營(yíng)養(yǎng)足夠而多吃、亂吃，卻忽視了
2009-08-28
為了讓準(zhǔn)媽媽全面均衡地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)，擬訂食譜就顯得較為重要。因?yàn)檫@不僅要考慮到不同食物的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成不同，更要考慮到原料的購(gòu)買，同時(shí)還要顧及胎齡、季節(jié)以及準(zhǔn)媽媽的某些特殊需要和嗜好。鑒于現(xiàn)在多為職業(yè)女性，因此
2009-08-28
原料：生菜2小葉、豆芽菜2醒、四季豆1條、紅蘿卜1長(zhǎng)條、蝦仁2只、紫菜2細(xì)長(zhǎng)條、沙拉醬2小匙、小麥麩2小匙。制作：1.先將生菜、豆芽菜、四季豆、紅蘿卜、蝦仁洗凈；2.將四季豆、紅蘿卜對(duì)切，并以滾水燙熟，蝦仁燙熟備
2009-08-28
【材料】山藥200克、排骨300克【調(diào)味料】A料：鹽1/4小匙【做法】1、排骨洗凈，放入滾水中汆燙，去除血水，撈出。山藥去皮，切3厘米大塊(圖1)。2、鍋中倒入5-6杯水，放入燙好的排骨，中火煮約40分鐘，加入山藥(圖2)，
2009-08-28
原料：竹筍30克，香菇30克，金針菇30克，生姜8克，蔥10克。調(diào)料：花生油10克，鹽6克，熟雞油1克。1.將竹筍切成斜片，香菇去蒂洗凈，金針菇洗凈去根，生姜切絲，蔥切段。2.鍋內(nèi)燒水，待水開后，投入竹筍，用中火煮盡
2009-08-28
牛骨含有豐富鈣質(zhì)，對(duì)孕婦及胎兒都有益，懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候，特別需要鈣質(zhì)，因此應(yīng)常飲用牛骨湯。主料：牛骨1000克，紅蘿卜500克，番茄、椰菜各200克，洋蔥1個(gè)，黑胡椒5粒。輔料：鹽適量。制法：1、牛骨
2009-08-28
工藝：醋溜口味：酸甜味類別：孕婦食譜清熱解毒調(diào)理便秘調(diào)理健脾開胃調(diào)理主料：白菜700克輔料：蝦米10克調(diào)料：花生油50克胡麻油5克醬油10克白砂糖20克醋15克鹽2克味精1克淀粉(豌豆)8克料酒5克各適量制作工藝1.將白菜
2009-08-28
藥材：山藥25克；食材：羊奶300毫升；調(diào)味料：白砂糖適量。做法：1.山藥洗凈、去皮，用磨泥板磨出半碗山藥泥，放入蒸籠中蒸熟；2.羊奶煮滾后，連同山藥泥一起調(diào)勻即可。功效：改善孕婦的氣管功能和容易感冒體質(zhì)。
2009-08-28
產(chǎn)期在即，孕媽咪的身體變得日益沉重，雙腿腫脹，連眼睛都變小了。如果需要為她們安排一些既消腫又滋補(bǔ)的美食，不僅可使她們變得身體輕盈，還會(huì)改善胃口。冬瓜、西瓜汁等瓜果，含有豐富的鉀以及不能被身體迅速利用的
2009-08-28
原料：芡實(shí)200克、老鴨1只、蔥、姜、鹽、料酒、味精適量制法：1將芡實(shí)洗凈；將老鴨宰殺后，去毛和內(nèi)臟，洗凈血水，將芡實(shí)放入鴨腹內(nèi)。2將鴨放入瓦鍋(或砂鍋)內(nèi)，加水適量及蔥、姜、鹽、料酒。3將鍋置武火上燒沸，改
2009-08-28
原料：枸杞子15克、活鯽魚3尾(約750克)、香菜6克、蔥、醋、料酒、胡椒、姜末、鹽、味精、香油、豬油、姜汁、清湯、奶湯適量制法：1將活鯽魚去鱗。鰓和內(nèi)臟，洗凈，用開水略燙；在魚身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀
2009-08-28
主料：蘑菇(鮮蘑)200克輔料：豌豆50克玉米(鮮)50克番茄100克調(diào)料：大蔥5克姜5克鹽3克胡椒粉2克淀粉(豌豆)5克味精1克植物油20克制作工藝1.將鮮蘑菇去蒂洗凈，切丁；2.西紅柿切丁；3.鮮嫩玉米、豌豆煮熟后備用；4.鍋內(nèi)
2009-08-28
草莓富含維他命C、葉酸和纖維。主要補(bǔ)充元素：葉酸最佳食用方法：草莓飲(鮮草莓250克，洗凈搗爛，用冷開水調(diào)和)炎炎夏日，應(yīng)該多吃點(diǎn)什么？少吃點(diǎn)什么？有時(shí)候，吃得多不如吃的巧，比如以下8種食物，適當(dāng)吃，就可以
2009-08-28
材料：鯉魚1條、紅棗8個(gè)、黑豆30克調(diào)料：蔥段，姜片、鹽、料酒各少許做法：1.將鯉魚宰殺，去除內(nèi)臟洗凈，切成段；紅棗洗凈，去核；黑豆淘洗干凈，用清水浸泡一夜。2.鍋中放入適量清水和鯉魚段，用旺火煮沸，再加入黑
2009-08-28
材料：水發(fā)腐竹50克，豆芽、水發(fā)木耳、肉絲各100克調(diào)料：香油、鹽、雞精、淀粉水、淀粉、姜末、生抽各適量做法：1.將水發(fā)腐竹切成斜絲，肉絲用生抽和淀粉抓勻。2.將水發(fā)木耳擇洗干凈，切成細(xì)絲；豆芽擇洗干凈；放進(jìn)
2009-08-28
孕育寶寶是個(gè)幸福而又辛苦的事，有人聽說(shuō)吃核桃等堅(jiān)果類，可以給胎兒補(bǔ)腦，就天天吃核桃，結(jié)果吃壞了胃口；有人怕胖，怕妊娠高血壓，連主食都不敢吃；更多的職業(yè)女性因沒時(shí)間做飯，還是像懷孕前一樣，一天三餐在湊合
2009-08-27
食譜類別：孕婦食譜材料：鵪鶉蛋10個(gè)，青椒1個(gè)，老南瓜200克調(diào)味料：生姜1片，鹽8克，味精3克，白糖3克，水淀粉少許做法：1.鵪鶉蛋煮熟去殼，老南瓜去皮去子切塊，青椒切片，生姜去皮切片。2.燒熱鍋放油，放入生姜片
2009-08-27
此湯含有豐富的鈣質(zhì)，可改善妊娠時(shí)腳易抽筋之現(xiàn)象。原料：杜仲1克，調(diào)味料、味精、鹽、生粉、水適量；莧菜250克，銀魚100克，豬肉絲25克，高湯1000毫升。制作：先將莧菜揀好后洗凈，切小段備用，再將鍋內(nèi)加高湯燒開
2009-08-27
冬瓜含有大量的水分和維生素C，有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩的功效。蝦皮含有豐富的鈣、碘等成分，是孕婦不可缺少的元素。孕婦吃此菜，可提高身體免疫能力，有利胎兒骨骼的生長(zhǎng)。原料：蝦皮45克，冬瓜300克，花生
2009-08-27
【配方】瘦肉600克，中等燕窩75克，豬骨50克。【做法】將瘦肉和豬骨洗凈，先放沸水內(nèi)，煲約1.5小時(shí)，然后撈起豬骨，放入預(yù)先泡開、揀凈之燕窩同煲半小時(shí)，用鹽、生抽調(diào)味。【特點(diǎn)】此湯補(bǔ)血益陰，滋陰潤(rùn)腸。其中豬骨
2009-08-27
配方：牛腩500克，紅蘿卜250克，姜(切片)25克，蔥(切段)2棵，辣豆，瓣醬、番茄醬、酒各1湯匙，甜面醬半湯匙，八角1粒，芫荽少許，鹽1/4茶匙，白糖1湯匙，生抽3湯匙，牛腩湯兩杯。做法：紅蘿卜去皮洗凈，切角形。牛腩
2009-08-27
豬肉有養(yǎng)血生精、長(zhǎng)肌壯體、補(bǔ)益臟腑的功效；山藥能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力，有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)壯筋骨、健胃止咳等功效。準(zhǔn)媽媽在孕晚期食用此湯可補(bǔ)肺益氣，養(yǎng)血健體。材料：豬瘦肉100克、山藥100克、水發(fā)海帶絲50克調(diào)料：鹽
2009-08-27
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