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食譜原料大米100克，牛奶500克，水300克。制作方法1、大米揀去雜物，淘洗干凈。2、鍋置火上，放入米和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鐘左右，至米粒漲開時，倒入牛奶攪勻，繼續用小火熬煮10-20分鐘，至米粒粘稠，溢
2009-09-08
食譜原料大米100克，大對蝦200克，水600克，花生油、醬油、蔥花各15克，料酒、淀粉各10克，鹽、白糖各5克，胡椒面2克。制作方法1、將大米揀去雜物，淘洗干凈，放入盆內，加大部分鹽拌勻稍液；將大蝦去殼并挑出沙腸洗
2009-09-08
食譜原料主料：粳米100克輔料：砂仁5克制作方法1.先將砂仁磨成粉狀備用。2.取粳米淘凈，以常法煮粥，待粥熟時，調入砂仁細末，略煮5分鐘即可。適用人群懷孕早期婦女健康提示此菜暖脾胃，助消化，補中氣，適用于脾胃
2009-09-08
食譜原料水發海參200克，熟火腿末少許，粳米100克，蔥末、精鹽少許，清水適量。制作方法1、將發好的海參漂洗干凈，切成細叮粳米淘洗干凈。2、鍋內放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加
2009-09-08
食譜原料豬肝100克，粳米200克，肉桂末2克，料酒、植物油、味精、精鹽各適量。制作方法1、將豬肝洗凈，切成薄片，放入碗中，加入肉桂末、料酒、植物油、精鹽拌勻腌漬。2、將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水適量煮粥
2009-09-08
食譜原料粳米100克，雞蛋3個，精鹽、味精、豬油適量。制作方法1、將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻；粳米淘洗干凈，待用。2、鍋置火上，倒入適量清水，放入粳米，水沸后，改用文火繼續煮至米開花時，將雞蛋倒入沸粥中，加
2009-09-08
食譜原料麥片、白糖各90克，牛奶150克。人參、黃芪適量制作方法1、將人參、黃芪洗凈，切成片，放入鍋內，加清水150克，用文火煎30～50分鐘，去渣取汁，待用。2、把藥汁倒入鍋內，加洗凈的粳米和清水，置爐上煮至米汁
2009-09-08
食譜原料大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟豬油25克，鹽3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。制作方法1、大米揀去雜物，淘洗干凈；排骨洗凈，剁成2厘米見方的小塊，用開水焯燙一下，去掉血污，撈
2009-09-08
食譜原料糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。制作方法1、綠豆挑去雜質，淘洗干凈，用清水浸泡4小時；草莓擇洗干凈。2、糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉微火煮至米
2009-09-08
食譜原料粳米150克輔料：荔枝50克蓮子10克山藥(干)10克調料：白砂糖15克制作方法1.山藥洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；2.山藥洗凈，去皮，搗成粉末；3.蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟，除去蓮心；4.鍋中加入約1
2009-09-08
食譜原料柴胡、郁金各10克，蓮子(去心)15克，粳米100克，白糖適量。制作方法1、蓮子搗成粗末；粳米淘洗干凈。2、將柴胡、郁金放入鍋中，加適量清水煎煮，去渣，加入蓮子、粳米煮粥，等粥熟時，加入白糖調味即成。適
2009-09-08
食譜原料萵苣30克，豬肉150克，粳米50克，味精5克，精鹽2克，醬油3克，香油10克。制作方法1、萵苣去雜，用清水洗凈，切成細絲；粳米淘洗干凈。2、豬肉洗凈，切成末，放入碗內，加少許醬油、精鹽腌10-15分鐘，待用。3
2009-09-08
食譜原料小米100克，雞蛋2只，紅糖100克，清水適量。制作方法1、小米淘洗干凈。2、將鍋置火上，放入適量清水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥濃，打入雞蛋，略煮即成，以紅糖調味后進食。適用人群產后婦
2009-09-08
食譜原料粳米100克，牡丹花20克，紅糖適量。制作方法1、將牡丹花脫下花瓣，漂洗干凈。2、將粳米淘洗干凈，放入煮鍋內，用旺火煮沸后，轉用文火煮至粥成，加入牡丹花、紅糖，再稍煮一會兒，即可食用。適用人群產后婦
2009-09-08
食譜原料黃芪30克，金櫻子30克，粳米150克，白糖適量。制作方法1、粳米淘洗干凈。2、鍋置火上，加適量清水、黃芪、金櫻子煎煮，去渣，加入粳米煮粥，等粥熟時，加入白糖調味即成。適用人群產后婦女健康提示此粥具有
2009-09-08
食譜原料母雞一只(約1500克)，粳米100克，精鹽適量。制作方法1、將母雞宰殺，用沸水燙過，煺毛及去內臟，用清水洗凈，放入沙鍋內，倒入適量水，置于文火上熬雞汁，將雞汁倒入一個大湯碗內。2、把粳米淘洗干凈，放入
2009-09-08
食譜原料新鮮韭菜30～60克，或用韭菜籽5～10克，粳米100克，細鹽少許。制作方法取新鮮韭菜，洗凈切細(或取韭菜籽碎為細末)，先煮粳米為粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽細末、精鹽，同煮成稀粥。適用人群準備懷孕的男
2009-09-08
原料黃芪30克，粳米100克，橘皮末3克，紅糖適量。制作方法1、將黃芪洗凈，放入鍋內，加適量清水煎煮，去渣取汁。2、鍋置火上，放入粳米、黃芪汁和適量清水煮粥，粥成加橘皮末煮沸，再加入紅糖調勻，即可食用。適用人
2009-09-08
食譜原料粳米100克，黨參、覆盆子各10克，大棗20枚，白糖適量。制作方法1、將黨參、覆盆子放入鍋中，加適量清水煎煮，去渣取汁；粳米淘洗干凈。2、鍋置火上，放入藥汁、大棗、粳米煮粥，待粥熟時，加入白糖調味即成
2009-09-08
食譜原料香附10克，芡實15克，粳米50克，白糖適量。制作方法1、芡實搗碎；粳米淘洗干凈。2、將香附放入鍋中，加適量清水煎煮，去渣，加入芡實、粳米煮粥，待粥熟時，加入白糖調味即成。適用人群產后婦女健康提示此粥
2009-09-08
食譜原料紅棗20枚，阿膠粉10克，粳米100克。制作方法1、將紅棗洗凈，去核；粳米淘洗干凈。2、鍋置火上，放入清水、大棗、粳米，用文火煮粥，粥成調入阿膠粉，溶化即成。適用人群產后婦女健康提示此粥有益氣固攝、養
2009-09-08
食譜原料人參10克，蓮子15克，粳米50克，白糖適量。制作方法1、人參用水浸潤，切成薄片；蓮子水發，去心；粳米淘洗干凈。2、鍋置火上，加適量清水、蓮子、粳米，用旺火燒沸，放入人參片，改用文火煮熟，加入白糖調味
2009-09-08
食譜原料穿山甲10克，路路通15克，粳米50克，紅糖適量。制作方法1、將穿山甲、路路通洗凈，放入鍋中煮熬取汁；粳米淘洗干凈。2、鍋置火上，放入粳米、藥汁熬煮成粥，粥將熟進，放入紅糖攪勻，粥熟即可食用。適用人群
2009-09-08
食譜原料豌豆50克，豬排骨250克，精鹽適量。制作方法1、豌豆洗凈；排骨洗凈，剁成小塊。2、鍋置火上，放入適量清水、豌豆、排骨，煮至豌豆爛熟，放入精鹽調味即成。適用人群產后婦女健康提示此粥有下乳的作用。適于
2009-09-08
食譜原料：粳米50克、蕎麥30克、香菇30克。制作方法：1、香菇浸入水中，泡開，切成絲。2、粳米和蕎麥淘洗干凈，放入鍋中，加適量水，開大火煮。3、沸騰后放入香菇絲，轉小火，慢慢熬制成粥即可。適用人群：懷孕中期
2009-09-08
食譜原料粳米100克，牡丹花20克，紅糖適量。制作方法1、將牡丹花脫下花瓣，漂洗干凈。2、將粳米淘洗干凈，放入煮鍋內，用旺火煮沸后，轉用文火煮至粥成，加入牡丹花、紅糖，再稍煮一會兒，即可食用。適用人群產后婦
2009-09-08
食譜原料紅棗20枚，阿膠粉10克，粳米100克。制作方法1、將紅棗洗凈，去核；粳米淘洗干凈。2、鍋置火上，放入清水、大棗、粳米，用文火煮粥，粥成調入阿膠粉，溶化即成。適用人群產后婦女健康提示此粥有益氣固攝、養
2009-09-08
食譜原料母雞一只(約1500克)，粳米100克，精鹽適量。制作方法1、將母雞宰殺，用沸水燙過，煺毛及去內臟，用清水洗凈，放入沙鍋內，倒入適量水，置于文火上熬雞汁，將雞汁倒入一個大湯碗內。2、把粳米淘洗干凈，放入
2009-09-08
食譜原料松子仁30克，粳米100克，精鹽少許。制作方法1、將松子仁打破，取潔白者洗凈，瀝干水，研爛如膏，待用。2、把煮鍋中加清水適量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，燒開后改用中小火煮至米爛汁粘時，點入少許精
2009-09-08
食譜原料粳米150克，生麥芽、炒麥芽各50克，紅糖適量。制作方法1、將麥芽放入鍋內，加適量清水煎煮，去渣。2、鍋置火上，放入藥汁、粳米煮粥，等粥熟時，加入紅糖攪拌溶化即可。適用人群產后婦女健康提示此粥有回乳
2009-09-08
食譜原料桃仁30克，粳米100克，紅糖少許，清水適量。制作方法1、將桃仁去皮，加水磨成漿；粳米淘洗干凈。2、鍋置火上，放入清水、粳米、桃仁漿汁，用旺火煮沸后，改用小火煮約20分鐘，加入紅糖調味即成。適用人群產
2009-09-08
食譜原料小米100克，雞蛋2只，紅糖100克，清水適量。制作方法1、小米淘洗干凈。2、將鍋置火上，放入適量清水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥濃，打入雞蛋，略煮即成，以紅糖調味后進食。適用人群產婦健
2009-09-08
食譜原料糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片、鹽2小匙。制作方法1.糙米洗凈，以清水浸泡2小時經上瀝干。2.排骨洗凈，氽燙，撈出沖凈，加入糙米、姜片及6杯水，以大火燒開，轉小火燉40分鐘，待米糜肉熟即可加鹽調味。適用
2009-09-07
食譜原料龍眼肉30克，小米100克，紅糖少許。制作方法1、小米淘洗干凈，龍眼肉洗一下。2、將鍋置火上，放入適量清水、小米、龍眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，調入紅糖即可食用。適用人群產婦健康提示煮粥
2009-09-07
食譜原料火腿150克，粳米100克，蔥花、姜末、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油各少許，清水適量。制作方法1、將火腿刮洗干凈，切成細丁；粳米淘洗干凈。2、將鍋置火上，放入適量清水、水沸后加入粳米，煮至半熟時，加入火
2009-09-07
食譜原料大米100克，牛奶400克，紅糖20克，紅棗20枚。制作方法1、大米淘洗干凈。2、將鍋置火上，放入適量清水(約1000克)、大米，煮開后，用文火煮20分鐘，米爛湯稠時加入牛奶、紅棗煮10分鐘。食用時加紅糖，再煮開，
2009-09-07
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