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材料桔皮、嫩姜。作法新鮮桔皮洗凈，用刀刮去內層白膜，切細絲備用。嫩姜洗凈切細絲。將姜絲加兩碗水煮，大火開后轉小火，約煮5分鐘，再放入桔皮煮20秒，即可熄火。當茶飲飲用。功效舒肝、解郁、止痛，可改善妊娠氣
2009-08-30
對孕婦來說，妊娠嘔吐的最佳治療莫過于飲食調理。下列食療藥膳可幫助孕婦止住嘔吐。橙子煎：取橙子用水泡去酸味，加蜜煎湯頻服。甘蔗姜汁：取甘蔗汁加少量生姜汁，頻頻緩飲。葡萄藤煎：取干葡萄藤用水煎服。柚子皮煎
2009-08-30
[原料]水發海參400g，童子雞7500g，火腿片25g，水發冬菇、筍花片各50g，雞鳳500g，小排骨250g[調味料]精鹽6g，料酒35g，蔥、姜各10g，味精5g，高湯1000g[做法]1．將發好的海參洗凈，下開水鍋氽一下取出。2．雞骨、小
2009-08-30
布包豆腐2件，中蝦400克，芫茜2棵，姜1片，酒1茶匙。輔料鹽半茶匙，蒜汁3/4茶匙，麻油、胡椒粉海產類含有蛋白質、鈣、磷、碘對胎兒成長影響很大。豆腐是由黃豆制成，營養豐富，容易消化。懷孕初期常感食欲不振，在菜
2009-08-30
原料：培根1包、蝦半斤、蘆蒿、黃瓜、胡蘿卜各少許調味：烤肉汁少許做法：1、取培根1片，放上蘆蒿、蝦、胡蘿卜卷起來，用牙簽固定。2、烤箱烤10分鐘，取出并刷上烤肉汁即可。
2009-08-30
烹制方法(四人份)材料：雞胸肉(350克)、面粉(1碗)、南乳(3湯匙)調料：油(1碗)、鹽(1/3湯匙)、白糖(2湯匙)、料酒(1湯匙)1洗凈雞胸肉切成塊，舀3湯匙南乳入碗，加1/3湯匙鹽、2湯匙白糖和1湯匙料酒，拌勻腌20分鐘。2將
2009-08-30
蜜燒紅薯孕婦常食能祛病強身，促進胎兒生長發育，防止便秘。原材料：紅心紅薯500克，大棗、蜂蜜各100克，冰糖50克，植物油適量。制作過程：1、紅薯去皮洗凈，切成橄欖狀；大棗洗凈去核，切成細末。2、鍋置火上，放油
2009-08-30
先將苦瓜切成兩瓣，挖空中間絮狀組織，切成3厘米寬備用；然后往肉糜中加入開洋末、馬蹄原料：苦瓜300克、肉糜200克、開洋10克、馬蹄20克、鹽1/2匙、味精1/2匙、麻油、蔥、姜、蒜各50克、雞蛋一個、高湯一碗、胡椒粉
2009-08-30
特點：適合健康媽咪的營養餐材料：烏雞雞腿一支、豬血30克、豆皮1片、卷心菜50克、金針茹20克、胡蘿卜10克、當歸1片、黃芪3片做法：1、先將烏雞雞腿剁成塊狀，并將豬血及豆皮切成長片狀，卷心菜及胡蘿卜洗凈切成片狀
2009-08-30
[原料]肉雞翅膀24個（約600g），龍眼、蔥各250g[調味料]味精、醬油各10g，料酒、太白粉各15g，花生油150g，白糖20g，湯1250g，紅葡萄酒100g[做法]1．將雞翅膀去毛洗凈，用精鹽、醬油腌好。2．將龍眼去皮核。3．將蔥
2009-08-30
[原料]肉雞1750g，栗子250g[調味料]味精、料酒、白糖、蔥段、姜片各10g，太白粉15g，湯1000g，花生油150g[做法]1．將肉雞骨頭剔下，剁成4cm見方的塊狀，用少許太白粉、精鹽拌勻。2．剝去栗子外皮，用油炸至皮緊。3．
2009-08-30
【食療功效】本品有補脾益胃、利水消腫作用，孕晚期最適宜食用。【原料】鯉魚1條（500克），冬瓜200克，鹽、味精、料酒各適量，色拉油100克。【制作方法】鯉魚去鱗、內臟、鰓，洗凈，在肉厚處劃幾刀至胸骨。冬瓜去皮
2009-08-30
[原料]嫩姜50克，葛筍200克，芥末仁150克，精鹽5克，香油10克，白糖10克，香醋20克，醬油10克，味精2克。[制法](1)萵筍削去皮，切成長8厘米、粗4厘米的條，加精鹽拌勻腌漬2小時，去其苦味，取出洗凈，在沸水鍋中略焯
2009-08-30
[原料]白米鍋粑100g，里脊肉75g，水發香菇10g，水發玉蘭片25g[調味料]料酒、紅辣椒各5g，味精1g，太白粉水20g，肉湯250g，蒜片、精鹽、姜片3g，醋10g，白糖、醬油各8g，蔥10g，植物油500g（實耗75g）[做法]1．將里脊
2009-08-30
[原料]羊肝200g，豆腐皮100g[調味料]花生油500g，面粉30g，精鹽、花椒各3g[做法]1．將花椒炒焦、碾細和精鹽混合。2．羊肝切成6cm長，3cm寬的薄片。3．面粉用清水（15g）調成稠糊。4．豆腐皮切兩半。5．將豆腐皮鋪平
2009-08-30
【食療功效】子排骨上帶肉，為滋補強壯養生佳品；黃豆芽解脾胃郁熱。兩者合烹成汁，湯鮮味美，具用催乳作用。【原料】豬肉子排500克，鮮黃豆芽200克，蔥、姜各適量，料酒50克，鹽、味精各適量。【制作方法】將子排切
2009-08-30
[原料]鯽魚1條（約250g），豆腐400g[調味料]黃酒5g，蔥花、姜片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g[做法]1．豆腐切5cm厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用。2．鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。3．鍋放爐火上，
2009-08-30
作法-1.黃豆浸泡2～4小時，用小火加香菇一起燉煮。2.海帶泡開，切成小段與黃豆一起小火燉煮，煮至入味加柴魚醬油、紅糖、2片辣椒慢慢煮至收乾即可。材料＆調味料份量-黃豆50公克海帶20公克香菇20公克調味料：柴魚醬
2009-08-30
以肉類煲湯除了供應豐富的蛋白質外，更含有豐富的鐵質及維生素B，有助組成紅細胞，可預防妊娠貧血癥的發生。主料淮山100克，蓮子25克，乳鴿1只，姜兩片，清水10杯。輔料鹽適量。制法①淮山、蓮子沖洗凈。②乳鴿宰凈
2009-08-30
北芪又名蘇芪，具有補氣增血的作用，能治療懷孕前后的一切毛玻鱸魚有滋補、安胎的功用。紅棗并芪燉鱸魚是治療妊娠水腫及胎動不安的最佳食品。主料鱸魚1條，北芪25克，紅棗4粒。輔料姜2片，酒1茶匙，開水3杯，鹽適量
2009-08-30
核桃是滋養食品，有補血的功效，常吃能使皮膚光滑。蝦含有大量蛋白質，可算是養生，配合含豐富纖維的蘆筍，最適宜懷孕后期食用。主料去皮核桃肉類50克，中蝦400克，蘆筍粒3湯匙，紅蘿卜粒2湯匙，蒜茸半茶匙，酒1茶匙
2009-08-30
懷孕前期每天的蛋白質攝取量應增加10克（約一兩半瘦肉的蛋白質含量），才可維持母體健康及胎兒發育所需。孕婦可從牛奶、蛋、魚、肉類等含動物性蛋白的食物中吸齲主料豆芽200克，生魚肉300克，蔥段、姜絲各1湯匙，紅
2009-08-30
材料：黑豆鼓、蚵仔、蔥。調味料：醬油、糖、油。作法：蚵仔入清水中洗凈，挑去雜質瀝干。蔥洗凈，去頭、須、尾、切成蔥花。油熱鍋入豆鼓炒香，加入蚵仔及調味料炒，中火約煮3分鐘，待蚵仔縮小，灑上蔥花即可。功效
2009-08-30
準媽媽懷孕期間，為了讓胎兒獲取充分的營養，有些孕婦大量地進食魚肉，對此，有關專家提醒說，過度地補充營養可能會誘發胰腺炎，給孕婦和胎兒帶來危險。6月18日，記者從沈陽盛京醫院獲悉，醫院在一周內已經接收了兩
2009-08-30
【食療功效】子排骨上帶肉，為滋補強壯養生佳品；黃豆芽解脾胃郁熱。兩者合烹成汁，湯鮮味美，具用催乳作用。【原料】豬肉子排500克，鮮黃豆芽200克，蔥、姜各適量，料酒50克，鹽、味精各適量。【制作方法】將子排切
2009-08-30
黃化菜含鈣、鐵、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、秋水仙堿、天冬堿、中醫認為，黃花菜具有清熱除煩、利尿消腫、止血下乳的作用。此菜由黃花菜和滋陰、潤燥、補腎、益肝的豬瘦肉蒸制而成，具有補氣、補血、
2009-08-30
【材料】大頭菜300克、香菜20克、紅辣椒1個【調味料】A料：鹽1-2小匙B料：黑醋1小匙、砂糖1-2小匙C料：香麻油1/4小匙【做法】1、大頭菜洗凈，切2厘米方塊，放入碗中加A料腌泡約1-2小時，撈出，沖去鹽水，瀝干，再放
2009-08-30
[原料]羊五花肉400g，鯽魚500g[調味料]芫荽0.5g，白糖、精鹽、八角各5g，醬油125g，胡椒粉2g，蔥段、姜片10g，食油50g[做法]1．將鯽魚去鱗、鰓，剖腹去除內臟，洗凈。2．羊肉切成3cm長，6cm寬的長方塊，放入開水鍋中
2009-08-30
豆腐皮與健脾養胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥，具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生的作用。產婦臨產前食用，可使胎滑易產，縮短產程，是產婦產前保健佳品。豆腐皮性味甘、淡、平，有清肺養胃、止咳、斂汗的作用。
2009-08-30
【食療功效】黑芝麻有仙家食品之稱，為滋補肝腎養生佳品。粳米有五谷之長之稱，為補益強壯養生食品。本粥品最適且產婦食用，即滋補肝腎、養血填精作用，又可用為產女催乳之用。【原料】黑芝麻30克，粳米100克。【制
2009-08-30
【原料】烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生姜片各適量。【制作】烏雞宰殺后，去毛，去內臟及爪，洗凈。沙鍋添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥，放入白鳳尾菇，
2009-08-30
這是一份早餐加午、晚餐，熱量總和約為1200卡的食譜，新媽媽可以每天自由搭配不同的套餐，透過低熱量飲食攝取，達到減肥之目的。早餐A套餐：稀飯11．25碗，水豆腐一塊，荷包蛋0．5個、青菜。B套餐：三明治吐司2片，
2009-08-30
原料：鯽魚1條（約250克），豆腐400克做法：1.豆腐切5厘米厚的薄片，用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用；2.鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘；3.鍋放爐火上，放入食油，燒至5分鐘，爆香姜片，將魚兩面煎黃，加水適量，用
2009-08-30
產后子宮收縮所產生的疼痛或因血瘀或因產后氣血虛弱，濕熱乘虛而入所引起的腹部疼痛，稱為產后腹痛。產后腹痛的食療可選用：1.山楂60克，紅糖30克，將山楂放入砂鍋內用文火煮5分鐘后，加入紅糖再煮片刻，趁熱飲服。
2009-08-30
【原料】鯇魚尾約400至500克，黑豆120克，紅豆80克，紅蘿卜200克，紅棗4個，陳皮須個，姜二片，水適量，鹽少許。腌料：鹽半茶匙，酒二茶匙。【制作】1、魚尾去鱗，洗干凈后抹干水分，加入腌料腌十分鐘左右，燒熱少油
2009-08-30
[原料]團魚（鱉）1000g，蘋果5g，羊肉500g[調味料]生姜、味精各5g，食鹽10g，胡椒0.5g[做法]1．團魚（鱉）放入沸水鍋中燙死，剁去頭爪，揭去鱉甲，掏出內臟洗凈。羊肉洗凈待用。2．將團魚肉、羊肉切成2見方的小塊，
2009-08-30
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