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東南亞美食：印度式羊肉口味：咖喱味工藝：燜印度式羊肉的制作材料：主料：嫩羊肉1750克。輔料：香菜葉15克。調料：姜黃粉10克，洋蔥500克，鮮姜50克，鮮蒜50克，丁香粉5克，桂皮粉5克，芫荽粉（香菜籽粉）5克，茴香
2009-11-08
東南亞美食：印度式扒雞印度式扒雞的制作材料：主料：雞(1.2公斤)切為一半，去皮及骨1個；白酸奶225毫升；麥芽醋75毫升；洋蔥細丁200毫升；大蒜醬30克；姜，鮮醬30克；印度混合香料5克；辣椒粉1.5克；紅粉2克；紅色
2009-11-08
東南亞美食：新加坡式咖喱豬肉片口味：咖喱味工藝：燜新加坡式咖喱豬肉片的制作材料：主料：瘦豬肉1500克。輔料：香菜葉15克。調料：咖哩粉30克，洋蔥末100克，姜米50克，鮮蒜茸50克，胡椒粉0.5克，精鹽15克，雞清湯
2009-11-08
東南亞美食：泰式檸檬肉片泰式檸檬肉片的制作材料：主料：瘦豬肉100克（我用的是里脊），檸檬一個，蒜半頭（根據自己口味隨意），紅辣椒一個（如果切著費勁可以用那種鮮的辣椒醬），糖一勺。泰式檸檬肉片的特色：酸
2009-11-08
東南亞美食：泰式涼拌蕃茄泰式涼拌蕃茄的制作材料：主料：1.大蕃茄6顆(6人份)2.香菜一把3.九層塔適量4.洋蔥一個(紫紅色較甜)5.薑1塊6.檸檬2顆(壓汁備用)7.醬油4大匙8.魚露2大匙9.果糖5大匙10.橄欖油少許教您泰式涼拌
2009-11-08
東南亞美食：泰式火鍋泰式火鍋的制作材料：主料：香純的咖喱火鍋里有濃濃的椰奶香，那是椰漿，咖喱等各種香料絕妙地運用搭配。當然，泰式火鍋中，也有改良式的以特殊香料沾醬為主的清淡口味。泰式火鍋的特色：對于喜
2009-11-08
東南亞美食：泰式蛋包什錦泰式蛋包什錦的制作材料：主料：絞肉(豬，牛或雞肉)3兩，蒜末1/2小匙，(1)洋蔥末，紅蘿卜丁各1大匙，芹菜丁2大匙，青豆仁1大匙，小西紅柿教您泰式蛋包什錦怎么做，如何做泰式蛋包什錦才好吃
2009-11-08
東南亞美食：泰國炸海鮮餅泰國炸海鮮餅的制作材料：主料：(1)蝦泥6兩，魷魚(剁碎)1/4杯，(2)白醬油3/4大匙，胡椒，糖，太白粉各1/2小匙，蛋1個，芫萎莖(切碎)1大匙教您泰國炸海鮮餅怎么做，如何做泰國炸海鮮餅才好吃
2009-11-08
東南亞美食：泰國蟹盒泰國蟹盒的制作材料：主料：(1)蟹肉，蝦泥各1/4杯，豬絞肉4兩，(2)魚露1大匙，胡椒1/4小匙，糖1/2小匙，蒜，芫菜莖(切碎)各1大匙，蛋3個教您泰國蟹盒怎么做，如何做泰國蟹盒才好吃1.將(1)，(2)
2009-11-08
東南亞美食：泰國辣味烤魚泰國辣味烤魚的制作材料：主料：魚肉8兩，(1)蒜，辣椒，芫荽莖(切碎)各1/2大匙，洋蔥末.4大匙，(2)魚露.酸子汁各2大匙，糖.1大匙，高湯教您泰國辣味烤魚怎么做，如何做泰國辣味烤魚才好吃1.
2009-11-08
東南亞美食：牛肉火鍋面牛肉火鍋面的制作材料：主料：主原料除去面條，牛肉，還有香菇，鮮蘑，金針菇，白菜，大蔥，韭菜，雞蛋，高蒿等二十余種的配料教您牛肉火鍋面怎么做，如何做牛肉火鍋面才好吃1．把調料放入白
2009-11-08
東南亞美食：摩菜雞摩菜雞的制作材料：主料：雞一只（約１５００克），番茄１００克，青椒５０克，杏仁１２０克。調料：黃油７５克，紅辣椒粉１０克。摩菜雞的特色：鮮香味美，別有風味。教您摩菜雞怎么做，如何做摩
2009-11-08
分別按菜系/原料/口味/工藝搜索菜譜東南亞美食：馬來西亞式咖喱雞口味：咖喱味工藝：燜馬來西亞式咖喱雞的制作材料：主料：凈肉雞1500克。輔料：香菜葉15克。調料：咖喱粉15克，辣椒粉5克，洋蔥末300克，鮮蒜茸25克
2009-11-08
東南亞美食：咖喱鮮魷魚咖喱鮮魷魚的制作材料：主料：鮮魷魚500克，土豆250克，紹酒15克，精制鹽2克，味精2克，白糖0.5克，水淀粉15克，熟清油75克，蔥姜末10克，肉湯100克，咖喱油10克。咖喱鮮魷魚的特色：色澤姜黃
2009-11-08
東南亞美食：咖喱滷雞腿咖喱滷雞腿的制作材料：主料：雞腿2只蘋果咖哩滷汁1鍋教您咖喱滷雞腿怎么做，如何做咖喱滷雞腿才好吃1.將雞腿清洗干凈備用。2.將蘋果咖哩滷汁煮滾后，放入雞腿，用小火滷約20分鐘，熄火后再燜
2009-11-08
東南亞美食：咖喱滷雞翅咖喱滷雞翅的制作材料：主料：雞翅6只蘋果咖哩滷汁1鍋教您咖喱滷雞翅怎么做，如何做咖喱滷雞翅才好吃1.將雞翅清洗干凈備用。2.將蘋果咖哩滷汁煮滾后，放入雞翅，用小火滷約15分鐘，熄火后再燜
2009-11-08
東南亞美食：咖喱紅薯小雞塊咖喱紅薯小雞塊的制作材料：主料：童子雞半只，日本紅薯2只配料：印度肉咖喱粉，鹽，味精，料酒咖喱紅薯小雞塊的特色：印度風味，咸鮮、甜糯、咖喱的夢幻組合。教您咖喱紅薯小雞塊怎么做
2009-11-08
東南亞美食：雞汁銀鱈魚雞汁銀鱈魚的制作材料：主料：銀鱈魚100克（2塊），橄欖形土豆，胡蘿卜，青瓜各1只，菜絲色拉1份，泰國雞醬50克，雞蛋1個，生粉，鹽，味精，檸檬汁各適量。雞汁銀鱈魚的特色：南亞風味，辣甜
2009-11-08
美國美食：蔬菜吐司卷蔬菜吐司卷的制作材料：主料：白吐司，紫甘藍，生菜，黃瓜，胡蘿卜，沙拉醬。教您蔬菜吐司卷怎么做，如何做蔬菜吐司卷才好吃1.將幾種蔬菜分別洗凈切成細絲。2.吐司去邊，用刀橫切為兩片，每片表
2009-11-08
美國美食：茄子三明治茄子三明治的制作材料：主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配輔料：茄子，西紅柿，鮮奶酪。教您茄子三明治怎么做，如何做茄子三明治
2009-11-08
美國美食：培根奶油蘑菇湯培根奶油蘑菇湯的制作材料：主料：鮮蘑菇，培根，紫菜輔料：黃油，牛奶，面粉教您培根奶油蘑菇湯怎么做，如何做培根奶油蘑菇湯才好吃1、將蘑菇切成片，培根切成條，再將蘑菇片和牛奶一起放
2009-11-08
美國美食：美式薯條美式薯條的制作材料：主料：土豆250克，吉士粉，雞蛋，鹽，白糖，淀粉，番茄沙司各適量。美式薯條的特色：薯香松脆，又有異國風味。教您美式薯條怎么做，如何做美式薯條才好吃1、將土豆去皮，洗凈
2009-11-08
美國美食：美國牛肉沙爹串美國牛肉沙爹串的制作材料：主料：美國牛肉（西冷或牛柳）150克，青瓜，洋蔥各適量，椰汁糯米飯少許，竹簽適量，沙爹醬1/4杯調味料：生抽，老抽各1/2湯匙，胡椒粉少許。教您美國牛肉沙爹串
2009-11-08
美國美食：芒果雞柳芒果雞柳的制作材料：主料：芒果1個，雞里脊200克，青紅辣椒若干。精鹽，料酒，生粉，胡椒粉，雞精，精制油。教您芒果雞柳怎么做，如何做芒果雞柳才好吃雞肉、芒果、青紅辣椒切條。雞肉用鹽、雞精
2009-11-08
美國美食：馬西莫家的雞蛋派馬西莫家的雞蛋派的制作材料：主料：雞蛋輔料：洋蔥，青椒，土豆調料：橄欖油，鹽，胡椒粉，雞精，乳酪絲教您馬西莫家的雞蛋派怎么做，如何做馬西莫家的雞蛋派才好吃1、將洋蔥、土豆、青
2009-11-08
美國美食：烤鯷魚紐約克牛排烤鯷魚紐約克牛排的制作材料：主料：1.紐約克牛排一塊240公克2.油漬鯷魚(罐裝)3-4尾3.青橄欖(切片)5粒4.美國香菜(切末)1大匙調味料：鹽，胡椒適量教您烤鯷魚紐約克牛排怎么做，如何做烤鯷
2009-11-08
美國美食：烤蕃茄菲力牛排烤蕃茄菲力牛排的制作材料：主料：1.美國菲力牛排一塊160公克2.紅蕃茄碎(罐裝)2粒3.九層塔(切碎)2-3支4.大蒜(切末)2粒5.橄欖油1大匙教您烤蕃茄菲力牛排怎么做，如何做烤蕃茄菲力牛排才好吃1
2009-11-08
美國美食：咖喱土豆咖喱土豆的制作材料：主料：小土豆4個，牛奶1/2杯A料：橄欖油適量，香菜葉(切末)適量B料：新鮮姜末2小匙，郁金香粉1小匙，咖喱粉2小匙，辣椒1個教您咖喱土豆怎么做，如何做咖喱土豆才好吃1、小土
2009-11-08
美國美食：金槍魚三明治金槍魚三明治的制作材料：主料：吐司面包，質地松軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細膩柔滑輔料：金槍魚罐頭，蛋黃醬，雞蛋，西紅柿，生菜葉教您金槍魚三明治怎么做，如何做
2009-11-08
美國美食：金橘鮮姜杏仁金橘鮮姜杏仁的制作材料：主料：美國加州杏仁100，橙皮10克，橙汁125毫升，金橘干（或杏干）25克，糖50毫升，鮮姜或者加工好的生姜片10克金橘鮮姜杏仁的特色：杏仁味道香甜、有香橙口味，尤為
2009-11-08
美國美食：金橘鮮姜杏仁金橘鮮姜杏仁的制作材料：主料：美國加州杏仁100，橙皮10克，橙汁125毫升，金橘干（或杏干）25克，糖50毫升，鮮姜或者加工好的生姜片10克金橘鮮姜杏仁的特色：杏仁味道香甜、有香橙口味，尤為
2009-11-08
美國美食：煎豬排煎豬排的制作材料：主料：豬通脊肉300克，面包渣100克，面粉50克，精2克，胡椒粉少許，食鹽1000克教您煎豬排怎么做，如何做煎豬排才好吃①將豬通脊肉去筋，橫切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上鹽、味精
2009-11-08
美國美食：煎牛排煎牛排的制作材料：主料：牛排，蔥頭汁，黃酒，雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司，黃瓜片，土豆條或生菜和蕃茄片。教您煎牛排怎么做，如何做煎牛排才好吃①將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成1寸半直徑的
2009-11-08
美國美食：雞柳漢堡雞柳漢堡的制作材料：主料：雞胸肉150克，漢堡胚子2個，雞蛋2個，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜，西紅柿適量雞柳漢堡的特色：漢堡中的面包可以滿足兒童對主食的需要，保證骨
2009-11-08
美國美食：雞蛋布丁雞蛋布丁的制作材料：主料：雞蛋300克，牛奶500克，各式水果丁適量砂糖300克，香草粉少許教您雞蛋布丁怎么做，如何做雞蛋布丁才好吃1.將砂糖150克干炒至黃色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子鋪底。2.
2009-11-08
美國美食：雞蛋菠菜沙拉雞蛋菠菜沙拉的制作材料：主料：牛肉餡50克菠菜75克蘑菇2朵檸檬1/8個雞蛋1個土豆片5片油適量調味料A料：鹽1/3小匙B料：白醋1大匙C料：芥末沙拉醬1份教您雞蛋菠菜沙拉怎么做，如何做雞蛋菠菜沙
2009-11-08
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